لحم الضأن: قدم طازجة وينتر طازجة
كما يقول المثل ، "Lamb في فصل الشتاء أفضل من الجينسنغ". خلال أشهر الشتاء الباردة ، يصبح لامب عنصرًا أساسيًا على طاولات الطعام الصينية. مدفوعًا بارتفاع الطلب على المستهلكين ، فإن منغوليا الداخلية ، وهي واحدة من المناطق الرئيسية المنتجة في الصين ، تدخل في موسمها الأكثر ازدحامًا. قام Erden ، منتج Lamb المشهور من Xilin Gol League ، بالشراكة مع JD Logistics للترقية من نموذج شحن على مستوى الوطني الواحد إلى شبكة توزيع السلسلة الباردة التي تمتد إلى سبع مناطق. يضمن هذا الابتكار التسليم في نفس اليوم في أسرع ، ويحسن تجربة العملاء ، ويقلل بشكل كبير من تكاليف اللوجستيات.
تغطية السلسلة الباردة على مستوى البلاد تضمن التسليم السريع
تشتهر Xilin Gol ، أحد الأراضي العشبية الطبيعية الرئيسية في منغوليا الداخلية ، بحملها العالي الجودة-الجندي ، غير الدهني ، عالي البروتين ، والدهون المنخفض مع محتوى استثنائي للمواد الجافة. في كثير من الأحيان تسمى "جينسنغ اللحوم" و "الأرستقراطي من الخروف" ، وقد اكتسبت سمعة رائعة. لدى Erden ، العلامة التجارية الرائدة المتخصصة في الماشية التي تغذيها العشب ، والذبح المهني ، ومبيعات التجزئة ، وسلاسل المطاعم ، ست مصانع معالجة متقدمة في League Xilin Gol. مزودة بخطوط ذبح دوارة متطورة ، تولد الشركة مبيعات سنوية تتجاوز 100 مليون يوان وتخدم المستهلكين على مستوى البلاد مع منتجات لحم الضأن ولحم البقر.
على الرغم من الجودة الفائقة التي تضمنها جغرافيتها الفريدة ، فإن الخدمات اللوجستية تشكل تحديات كبيرة. تاريخيا ، تم شحن جميع الطلبات من مستودع واحد. أشار المتحدث الرسمي باسم Erden إلى أن مناطق المبيعات الرئيسية ، مثل Shanghai و Guangdong ، تزيد عن 2000 كيلومتر من Xilin Gol. أدى هذا النموذج المركزي إلى أوقات شحن طويلة ، ونضارة للخطر ، وارتفاع تكاليف النقل مع نمو الطلبات وتنوعها.
الاستفادة من شبكة JD Logistics للتسليم السلس
من خلال سلسلة التوريد المتكاملة لـ JD Logistics ونموذج "Trunk + Warehouse" ، أنشأ Erden نظام سلسلة البرد متعددة الأثر. يتم نقل Lamb المعالجة عبر خطوط جذع السلسلة الباردة إلى سبعة مستودعات إقليمية بالقرب من الأسواق الرئيسية ، مما يتيح عمليات التسليم بشكل أسرع. يمكن الآن الوصول إلى أوامر من المناطق الساحلية مثل شنغهاي وقوانغدونغ للعملاء في غضون 48 ساعة ، مما يحول تجربة المستهلك.
البنية التحتية المتقدمة والتكنولوجيا لاحتياجات السلسلة الباردة الشخصية
JD Logistics 'القدرات الباردة القوية تضمن جودة الخروف متسقة. بحلول 30 سبتمبر ، 2023 ، كانت JD Logistics تدير أكثر من 100 مستودعات لسلسلة البرد الطازجة ، والتي تغطي أكثر من 500000 متر مربع وخدمة أكثر من 330 مدينة في جميع أنحاء الصين. يتم تجزئة هذه المرافق إلى مناطق متجمدة (-18 درجة مئوية) ، وتبريدها ، والتحكم في درجة الحرارة ، مدعومة بمركبات متخصصة للنقل المصمم وتخزين لحم الضأن ولحم البقر.
في JD's Wuhan "Asia No. 1" مستودع المنتجات الطازجة ، عمليات تبسيط التقنيات المتقدمة. يتم تخزين أكثر من مليون عنصر طازج ، بما في ذلك Lamb و Beef ، هنا. تتيح أنظمة الرف الدوارة الآلية في الغرف الباردة -18 درجة مئوية اختيار "من البضائع إلى شخص" ، والكفاءة الثلاثية وتقليل الحاجة للموظفين للعمل في ظروف التجمد ، وبالتالي تحسين كل من الإنتاجية والسلامة في مكان العمل.
حلول السلسلة الباردة الصديقة للبيئة
تعمل الخوارزميات المبتكرة على تحسين التغليف مع صناديق العزل الحرارية والثلج الجاف وحزم الثلج وألواح التبريد للحفاظ على ظروف السلسلة الباردة غير المنقطعة مع تقليل التأثير البيئي.
بالإضافة إلى ذلك ، توظف JD Logistics منصة مراقبة درجة الحرارة الذكية للإشراف على النضارة في الوقت الفعلي ، وتتبع درجة الحرارة ، والسرعة ، وأوقات التسليم عبر سلسلة التوريد. هذا يضمن عدم الاضطرابات الصفر ، ويقلل من التلف ، ويضمن سلامة الأغذية من الأصل إلى الوجهة.
قابلية التتبع التي تعمل بنظام blockchain لثقة المستهلك
لتعزيز ثقة المستهلك ، طورت JD Logistics منصة التتبع باستخدام تقنيات إنترنت الأشياء و blockchain. إنه يسجل كل مرحلة من مراحل رحلة المنتج ، مما يضمن أن كل منتج من الحمل أو لحوم البقر يمكن تتبعه بالكامل من المراعي إلى الطبق. هذه الشفافية تبني الثقة وتعزز تجربة التسوق لملايين العائلات.
حمل الشتاء ، يتم تسليمه بعناية
في هذا الشتاء ، تواصل JD Logistics دعم صناعة الخروف من خلال البنية التحتية المتقدمة ، وخدمات الميل الأول ، والتكنولوجيا الرقمية ، ونماذج الأعمال المبتكرة. جنبا إلى جنب مع مربي الماشية والشركات ، يضمن JD Logistics المستهلكين على مستوى البلاد يتمتعون بوجبات الحمل واللحوم عالية الجودة التي تسخن الجسم والروح.
https://www.jdl.com/news/4072/content01806
وقت النشر: نوفمبر -22-2024