علامات دجاج زيان بايوي الذكرى السنوية مع الابتكار في الذكاء والكفاءة

في 26 سبتمبر ، 2022 ، تم إدراج شركة Shanghai Ziyan Food Co. ، Ltd. كان هذا الحدث يمثل دخول Ziyan Food ، وهي علامة تجارية رائدة في فئة الدجاج المتبلة ، في سوق الأوراق المالية ، مما يخلق مشهدًا تنافسيًا جديدًا إلى جانب عمالقة منتجات البط الثلاثة. وبالتالي ، أصبح طعام زيان رابع لاعب مهم في صناعة المواد الغذائية المتبلة والأول في قطاع الطبق الجانبي المتبل ، حيث أنشأ ديناميكية "أربعة أرقام" في السوق.

في الشهر الماضي ، أصدرت Ziyan Food تقريرها نصف السنوي لعام 2023 ، حيث سجل إيرادات قدرها 1.743 مليار يوان ، بزيادة قدرها 6.48 ٪ على أساس سنوي ، وصافي ربح قدره 180 مليون يوان ، بزيادة كبيرة بنسبة 55.11 ٪ على أساس سنوي. الآن ، بعد مرور عام على إدراجها ، تستمر هذه العلامة التجارية البالغة من العمر 34 عامًا في إظهار زخم قوي.

وفقًا للمقدمة الرسمية للعلامة التجارية ، نشأت طعام زيان في سيتشوان ، وتم تطويره في جيانغسو ، وتوسع في جميع أنحاء البلاد. في عام 2000 ، دخلت زيان فود سوق شنغهاي ، وبحلول العام التالي ، تجاوز عدد المتاجر 500 ، التي تغطي مناطق جيانغسو وتشجيانغ وشنغهاي. في عام 2003 ، توسع زيان في سوق الصين الوسطى ، مما أدى إلى ترقية العلامة التجارية باستمرار. بحلول عام 2008 ، تجاوز عدد متاجر الأطعمة زيان 1000 ، حيث حقق توزيع سلسلة البرد الكاملة لمنتجاتها. في عام 2014 ، فتحت Ziyan Baiwei Chicken لامتياز ، وتوسيع عدد المتاجر بسرعة. حاليًا ، يوجد في زيان فود أكثر من 6100 متجر متاجر تحت العلامة التجارية "Ziyan Baiwei Chicken" ، التي تغطي أكثر من 200 مدينة في أكثر من 20 مقاطعة ، ومناطق مستقلة ، والبلديات في جميع أنحاء البلاد ، وتصلب موقعها كعلامة تجارية رائدة في سوق الأطباق الجانبية الصينية المتبل.

وضع دقيق من البداية: إدخال قطاع مستقر وعالي الجودة

كفئة شائعة في المطبخ الصيني ، فإن الذوق اللذيذ في Food المتبلة يجعله لا يقاوم للعديد من المستهلكين. حاليًا ، يتم تقسيم الأطعمة المتبلة بشكل أساسي إلى طعام "جانبي" متبل و "وجبة خفيفة" المخللة. يتم وضع الأول كطبق بارد للوجبات الرئيسية ، بينما يعد هذا الأخير كوجبة خفيفة أوقات الترفيه.

بالمقارنة مع الأطعمة المتبلة "وجبة خفيفة" ، فإن الطعام المتبلة "الجانبي" يظهر مزيدًا من الحيوية مع ثلاث مزايا رئيسية. أولاً ، من الضروري للمستهلكين ، حيث أن الطلب على الأطعمة المتبلة "الطبق الجانبي" أعلى وأكثر تواتراً خلال وجبات الغداء العائلية والعشاء. ثانياً ، يتم استخدامه في المزيد من السيناريوهات ، بما في ذلك التجمعات العائلية ، وتناول الطعام في الخارج ، والوجبات الخفيفة في منتصف الليل ، وأساسيات السفر. ثالثًا ، إنه يناشد ديموغرافيا أوسع ، بما في ذلك الرجال والنساء والأطفال والمسنين.

حاجز الدخول لقطاع "الطبق الجانبي" المتبلة هو أعلى من طعام "الوجبات الخفيفة" المتبلة. تضمن المتطلبات العالية للحرف اليدوية والذوق والانتعاش وسلسلة التوريد جودة منتج مستقرة ، وكسب ثقة المستهلك.

حدد دجاج زيان بايوي هذه الفرصة الهامة في السوق من البداية ، حيث وضعت نفسها في قطاع "الطبق الجانبي". يواجه هذا الموقع الاستراتيجي منافسة أقل ويوفر إمكانات أكبر. في النصف الأول من هذا العام ، واصلت زيان الابتكار وإثراء خط منتجاتها. بالإضافة إلى تعزيز الأطباق الرائدة المتبلة مثل Fuqi Feipian و Baiwei ودجاج الفلفل العنب وزيان أوزة ، أطلقت الشركة أيضًا أطباقًا باردة جديدة مثل لحم الخنزير الدهني الحامض ، وأقدام لحم الخنزير المقرمشة ، وثلاثة أجزاء ، وعرقات الدجاج ، على نحو مستمر ، تكتسب بشكل جيد. يوضح صالح سوق رأس المال أيضًا الإمكانات الهائلة لسوق استهلاك الأغذية المتبل "الطبق الجانبي".

تلبية احتياجات السوق: المنتجات الطازجة كمنتجات الدعامة الأساسية المعبأة مسبقًا كمكمل

مع تغير مواقف المستهلك ، هناك تركيز متزايد على سمعة العلامة التجارية والجودة وراحة المنتج. يواصل دجاج زيان بايوي ، المعروف عن طعامه المتبل على طراز Leshan التقليدي من Sichuan ، دمج جوهر الأطباق الكلاسيكية من مناطق مختلفة ، ومزج النكهات من Sichuan و Guangdong و Hunan. تركز الشركة على الحرف اليدوية والجودة لإنشاء أطباق عالية الجودة.

مع إدراك أن الشباب يفضلون الأطعمة السريعة والسهلة للاحتفال ، فقد غامر زيان بنشاط في سوق الأغذية المطبوخة مسبقًا. الاستفادة من نقاط القوة في تطوير المنتجات ومراقبة الجودة وإدارة سلسلة التوريد وقنوات المبيعات وإدارة المعلومات ، لدى Ziyan فريق البحث والتطوير المستقل والمصنع المركزي. يوفر هذا ميزة كبيرة على العلامات التجارية الناشئة في سوق الأغذية المطبوخة مسبقًا. منتجات مثل Ziyan Kung Pao Chicken ، وشرائح لحم الخنزير المسلوق ، وشرائح الدجاج المصنوعة يدويًا ، ودجاجًا من لحم الخنزير اللذيذ ، مصنوعة من مكونات حقيقية ، وتؤكد الصحة والتغذية ، وتصبح أطباقًا شهيرة للعشاء العائلي والوجبات الاحتفالية.

التوافق مع احتياجات السوق ، تتمتع شركات الأغذية المتبلة في الطبق الجانبي بميزة طبيعية. حاليًا ، طورت زيان فود خط إنتاج يضم أكثر من 100 نوع من الأطعمة المتشابكة ، وهي منتجات جديدة في المقام الأول ، تستكملها عناصر معبأة مسبقًا. مع وجود نظام شامل لمراقبة الجودة في جميع أنحاء سلسلة الصناعة ، يستخدم Ziyan سلاسل التوريد الذكية لتوفير خيارات منتج عالية الجودة وتمكين تطوير الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم.

احتضان التحول الرقمي: رصف مسارات جديدة لتطوير الصناعة

دخلت صناعة الأغذية عصر التطوير الرقمي وسط موجة التحول الرقمي. الاستفادة من خط الإنتاج الواسع ، والتحكم في سلسلة التوريد ، ومزايا البنية التحتية ، أنشأت زيان Food نظامًا إداريًا موحدًا لضمان جودة الغذاء من شراء المواد الخام وتتبعها ، والتحكم في عملية الإنتاج ، والتحكم في نقطة الخطر الحرجة ، وتفتيش المنتج ، وتوزيع سلسلة البرد.

بالإضافة إلى ذلك ، يعزز طعام زيان بفعالية الإنتاج الرقمي والذكاء من خلال تقديم منصات خدمة البيانات الضخمة الذكية وأنظمة إدارة المعلومات الإلكترونية الحديثة المتعددة. وقد أدى ذلك إلى إنشاء نظام فعال لسلسلة التوريد والإدارة الذكية الشاملة من خلال تكامل نظام الخدمات اللوجستية وتخزينه. والنتيجة هي عملية أكثر كفاءة في جميع القنوات ، ودفع صناعة الأطباق المتبلة إلى مسار جديد للذكاء والكفاءة والثقة ، وبالتالي توسيع حصتها في السوق.

تشغيل القناة المزدوجة والتعاون عبر الصناعة: مزايا تنافسية واضحة وأحلام ريادة الأعمال المشتركة

تعد العلامات التجارية والجودة والكفاءة المهنية والتوحيد هي الاتجاهات المستقبلية لصناعة الأغذية المتبلة. منذ افتتاحه لامتياز في عام 2014 ، نمت Ziyan Baiwei Chicken بسرعة ، والتي تميز الآن أكثر من 6100 متجر على مستوى البلاد. مع ما يقرب من عشر سنوات من تجربة تشغيل العلامة التجارية ، يستمر زيان فود في الابتكار والترقية. يوفر تأثير علامتها التجارية ، وخط الإنتاج الواسع ، وضمان الجودة ميزة تنافسية كبيرة في صناعة الأغذية.

يمتلك زيان قدرات توظيف دقيقة للامتياز ، وتقدم دعمًا شاملاً لأصحاب الامتياز الجدد ، حتى أولئك الذين ليس لديهم خبرة. ويشمل ذلك تقييم المواقع وتصميمها ، وتدريب الموظفين ، واستراتيجيات التسويق ، والأنشطة الترويجية ، والتوجيه التشغيلي ، والعمليات الموحدة ، والتدريب الذكي ، وتشخيصات الأعمال ، وتعزيز رؤية ريادة الأعمال المشتركة مع الفريق.

بالنسبة للمتاجر غير المتصل بالإنترنت ، تدير زيان فود مصانع موحدة متعددة على مستوى البلاد ، مما يضمن تسليم السلسلة الباردة للمنتجات إلى المتاجر ، وضمان الذوق والسلامة. تدير الشركة أيضًا بدقة صحة الموظفين ، ومعايير النظافة ، وإجراءات معالجة الأغذية ، والمشتريات ، والتخزين ، والمعالجة ، وتطهير أواني ، والصرف الصحي البيئي. بالنسبة للعمليات عبر الإنترنت ، يقوم Ziyan بالاستفادة من منصات التسليم الرئيسية ، والبرامج المصغرة ، وحلول حركة المرور المجتمعية لتعزيز الاستهلاك من خلال القنوات المزدوجة دون اتصال بالإنترنت.

في الآونة الأخيرة ، أظهرت زيان فود أيضًا مصلحتها في تعاون العلامة التجارية عبر الصناعة ، مما أدى إلى توسيع نطاق وصوله التسويقي وجذب العملاء المحتملين مع الوفاء بالمسؤوليات الاجتماعية. على سبيل المثال ، في الثامن من مارس ، يوم المرأة ، شاركت Ziyan Baiwei Chicken مع Fenghua للبث المباشر ، حيث تجمع بين الأطباق المريحة مثل الأسماك المسلوقة ولحم الخنزير الهش مع منتجات Fenghua ، مما يثير جنون الشراء. في يوليو ، تعاونت دجاج زيان بايوي مرة أخرى مع عرض كرة السلة للشباب "دونك الشباب" ، وشجع ومشاهدة أحلام لاعبي كرة السلة الشباب.

مع أكثر من 30 عامًا من الجهد المخصص وثلاثة أجيال من الميراث ، كشركة مدرجة علنًا في صناعة الأغذية المتشابكة ، تعبر Ziyan Food عن امتنانها للثقة والاعتراف بجودة منتجاتها وقيمة العلامة التجارية. المضي قدمًا ، سيستمر زيان في الالتزام بنيته الأصلية ، ويدعم مبدأ "المكونات الجيدة + الحرف اليدوية الجيدة = منتجات جيدة" ، مع استكشاف زخم جديد مستمر لدفع تنمية صناعة المواد الغذائية وخلق آمنة وعالية الجودة ومرضية للمستهلكين