سائل التبريد لحزمة التحكم في درجة الحرارة لسلسلة التبريد

01 مقدمة المبرد

المبرد، كما يوحي اسمه، هو مادة سائلة تستخدم لتخزين البرودة، ويجب أن يكون له القدرة على تخزين البرودة.هناك مادة في الطبيعة تعتبر مبرداً جيداً، وهي الماء.ومن المعروف أن الماء يتجمد في الشتاء عندما تكون درجة الحرارة أقل من 0 درجة مئوية.في الواقع، عملية التجميد هي أن الماء السائل يتحول إلى ماء صلب عند تخزين الطاقة الباردة.خلال هذه العملية، ستبقى درجة حرارة خليط الماء المثلج عند 0 درجة مئوية حتى يتحول الماء تمامًا إلى ثلج، وفي ذلك الوقت ينتهي التخزين البارد للمياه.عندما تكون درجة الحرارة الخارجية للجليد المتكون أعلى من 0 درجة مئوية، فإن الجليد سوف يمتص حرارة البيئة ويذوب تدريجيًا في الماء.أثناء عملية الذوبان، تكون درجة حرارة خليط الماء المثلج دائمًا 0 درجة مئوية حتى يذوب الجليد تمامًا في الماء.في هذا الوقت، تم إطلاق الطاقة الباردة المخزنة في الماء.

في عملية التحول المتبادل بين الجليد والماء المذكورة أعلاه، تكون درجة حرارة خليط الماء المثلج دائمًا عند 0 درجة مئوية وستستمر لفترة معينة.وذلك لأن الماء عبارة عن مادة متغيرة الطور عند 0 درجة مئوية، والتي تتميز بتغير الطور.يصبح السائل صلبًا (طارد للحرارة)، والصلب يصبح سائلًا (ماص للحرارة)، ولن تتغير درجة الحرارة لفترة زمنية معينة عند نقطة تغير الطور أثناء تغير الطور (أي أنها سوف تمتص أو تطلق كمية كبيرة بشكل مستمر الحرارة خلال فترة زمنية معينة).

الاستخدام الأكثر شيوعًا لسائل التبريد المتغير الطور في حياتنا اليومية هو "حفظ" الفواكه والخضروات والأطعمة الطازجة.من السهل أن تتدهور هذه الأطعمة تحت درجات الحرارة المحيطة المرتفعة.من أجل إطالة أمد النضارة، يمكننا استخدام سائل التبريد المتغير الطور لضبط درجة الحرارة المحيطة لتحقيق تأثير التحكم في درجة الحرارة والحفاظ عليها:

02 أتطبيقبارد جأولانت

بالنسبة للفواكه والخضروات والأغذية الطازجة التي تتطلب تخزينًا باردًا بدرجة حرارة 0 إلى 8 درجة مئوية، يجب تجميد عبوات الثلج المبرد عند -7 درجة مئوية لمدة 12 ساعة على الأقل (لضمان تجميد عبوات الثلج المبرد بالكامل) قبل التوزيع.أثناء التوزيع، يجب وضع عبوات الثلج المبرد والطعام في صندوق التبريد معًا. ويعتمد استخدام عبوات الثلج على حجم صندوق التبريد ومدة العزل.كلما كان الصندوق أكبر وكلما طالت مدة العزل، كلما زاد عدد أكياس الثلج المستخدمة.عملية التشغيل العامة هي كما يلي: