من 16 إلى 19 أكتوبر ، عقدت قمة World World Dairy في الاتحاد الدولي لعام 2023 في شيكاغو ، الولايات المتحدة الأمريكية. خلال هذا الحدث ، تم الإعلان عن الفائزين بجائزة "جيش الدفاع الإسرائيلي للابتكار". فازت Yili ، التي تستفيد من جودة منتجاتها الاستثنائية وقدرات الابتكار المتوازنة والمتوازنة ، على جائزتين: "ابتكار التعبئة المستدامة" و "ابتكار المنتجات الجديدة في سلامة الأغذية وتغذية المستهلكين". هذا يجعل Yili هي شركة الألبان الصينية الوحيدة التي تفوز ، وحصلت على أكبر عدد من الجوائز على مستوى العالم. يتبع ذلك إنجاز Yili في عام 2022 ، عندما تصدرت قائمة "جائزة IDF Dairy Innovation Award" ، مرة أخرى على مرحلة الألبان العالمية.
في حفل توزيع الجوائز ، قدم رئيس IDF Piercristiano Brazzale الجوائز والشهادات إلى Yili بحضور قادة الصناعة العالميين.
تعد قمة World Dairy ، التي يستضيفها الاتحاد الدولي للألبان ، أعلى المواصفات وأكبر حدث في صناعة الألبان العالمية ، التي تعتبر مقياسًا لتطوير الألبان العالمي. يعد عرض "جائزة الابتكار في الألبان في جيش الدفاع الإسرائيلي" جزءًا مهمًا من القمة ، ويهدف إلى تشجيع الابتكار في صناعة الألبان وتعزيز تحقيق أهداف التنمية المستدامة. إنها الجائزة الأكثر نفوذاً وموثوقة في صناعة الألبان العالمية ، والتي تمثل أعلى شرف سنوي.
بناء ابتكار متوازن شامل لقيادة تطوير الصناعة
تهدف "جائزة IDF Dairy Innovation" لهذا العام إلى إظهار الحيوية المبتكرة لصناعة الألبان العالمية ، ووضع أمثلة في مجال الابتكار العالمي في الصناعة ، وتعزيز تحقيق أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة. يلتزم Yili بهدف "قيادة القيمة الشاملة" ، في زيادة الاستثمار في الابتكار والبحث والتطوير ، مع التركيز على المستهلكين والسعي لتوفير الدعم الغذائي طوال دورة الحياة. من خلال البحث والتطوير المبتكرة ، يدفع Yili التنمية المستدامة للشركة.
خلال مرحلة الترشيح ، تقدمت Yili على مستوى العالم بأربعة ترشيحات وفازت في نهاية المطاف "جائزة IDF Dairy Innovation". فاز "Act with Love for the Earth-Satine غير المطبوعة وغير المطبوخة بالبيئة" بجائزة "ابتكار التغليف المستدام". يتميز المنتج بزجاجة بيضاء نقية ، مما يلغي طباعة الحبر التقليدية واستخدام طباعة الليزر فقط للحصول على معلومات تاريخ الإنتاج اللازمة. يتكون غطاء الزجاجة من قصب السكر ، ويصنع المربع الخارجي من كرتون الحليب المعاد تدويره ، مما يقلل من استخدام حوالي 260 كيلوغرام من البلاستيك لكل 100000 صندوق وخفض استهلاك المواد الخام بشكل كبير. في حفل توزيع الجوائز ، قال ريتشارد والتون ، وهو قاضٍ لجائزة "جيش الدفاع الإسرائيلي للابتكار" ، "أداء ييلي في الابتكار والاستدامة مثير للإعجاب! تصميم التغليف الصديق للبيئة الساتين مبتكر ، مع عدم استخدام حبر والقدرة على إعادة تدويره ، وموازنة الجماليات وحماية البيئة. أثناء عملية الاختيار ، برزت ساتين بين العديد من المنتجات. "
فازت "Ambient Cheese Stick" في Yili بجائزة "ابتكار المنتجات الجديدة في سلامة الأغذية وتغذية المستهلك". يكسر المنتج قيود توزيع السلسلة الباردة التقليدية وتخزين درجات الحرارة المنخفضة ، مما يخلق فئة جديدة من عصي الجبن المحيط للأطفال ، المخصب مع اللاكتوباسيلوس Rhamnosus BL-99 ، مما يسمح لمزيد من الأطفال بالاستمتاع بتغذية وتذوق الجبن. وعلق ريتشارد والتون قائلاً: "إن عصا الجبن المخصب بـ Lactobacillus rhamnosus BL-99 هي صناعة مذهلة أولاً ، حيث تحقق مزيجًا مثاليًا من الألبان والبروبيوتيك. يكسر هذا الابتكار قيود مشهد الاستهلاك لفئة الجبن ، مما يسمح بالاستمتاع به في أي وقت وفي أي مكان ويتوافق مع ممارسات Yili المبتكرة في الاستدامة. "
تم ترشيح مشروع "تمكين مديري الجودة الإناث ، الذي يعرض قيادة المرأة في صناعة الألبان" لجائزة "ممارسة الابتكار في صناعة الألبان لتمكين المرأة". من خلال اتخاذ تدابير متعددة لتمكين مديري جودة الإناث ، فتحت Yili قنوات التطوير الوظيفي للمواهب المهنية والإدارية ، وشجعت النساء على المشاركة في المشاريع التكنولوجية الرئيسية والانضمام إلى المنظمات الاجتماعية ، وتعزيز مهاراتهن المهنية ومستويات الإدارة ، وإنشاء مسارات التقدم الوظيفي العادل ل ساعدهم في عرض المزيد في مكان العمل.
تم ترشيح "كرة الجبن العالية الكالسيوم" لجائزة "ابتكار المنتجات الجديدة في سلامة الأغذية وتغذية المستهلك". يلبي هذا المنتج الاحتياجات الغذائية للأطفال للنمو والتنمية ، حيث يركز 2.5 أضعاف بروتين الحليب و 5 أضعاف الكالسيوم من الحليب ، ويجمع بين "التغذية اللذيذة" و "المتعة البريئة" من خلال ديزني برينسيس وتصميمات الديناصورات اللطيفة.
إنشاء سلسلة ذكية عالمية للكشف عن إمكانات الصناعة
في السنوات الأخيرة ، فازت Yili في كثير من الأحيان بجوائز الابتكار العالمية ، مع إنجازات الابتكار المستمرة التي يدعمها نظام الابتكار العالمي والنظام الإيكولوجي في Yili. بهدف "قيادة قيمة المستهلك" ، يجمع Yili موارد الابتكار العالمية المتطورة ، ويدفع باستمرار حدود تطوير الصناعة ، وتعزيز قدرات الابتكار المستقلة ، وإنشاء منتجات صحية باستمرار لجميع التركيبة السكانية ، وجميع سيناريوهات الاستهلاك ، وجميع دورات الحياة.
في مواجهة اتجاهات تطوير الصناعة الجديدة ، يدمج Yili موارد البحث والتطوير في الداخل والخارج ، وبناء شبكة ابتكارات تتضمن مؤسسات R&D عالمية رائدة ، وإنشاء "سلسلة ذكية عالمية" تغطي آسيا وأوروبا وأوقي تنشيط الابتكار التعاوني في سلسلة الصناعة.
حاليًا ، أنشأت Yili 15 مركزًا للابتكار في جميع أنحاء العالم وتعاون مع شركاء النظام الإيكولوجي للابتكار لإجراء البحث والتطوير في مجال الأغذية الصحي. وقد أنشأت شراكات ابتكارية مع المؤسسات الدولية مثل المعهد الدولي لعلوم الحياة ، وجامعة فاجينينغن في هولندا ، وجامعة لينكولن في نيوزيلندا ، وجامعة ميونيخ التقنية في ألمانيا ، ومعهد التصنيع في جامعة كامبريدج في المملكة المتحدة ، مثل وكذلك الجامعات المحلية مثل جامعة بكين ، وجامعة الصين الزراعية ، وجامعة جيانجانان ، وجامعة سيتشوان ، وتوسيع ابتكارها باستمرار النظام البيئي.
الابتكار هو مفتاح تحقيق التنمية عالية الجودة في صناعة الألبان. بصفته الرائدة في صناعة الألبان في الصين وشركة الألبان الأولى في آسيا ، يوضح اعتراف Yili على المرحلة العالمية المرونة الفريدة للمرونة والابتكار في صناعة الألبان في الصين. في المستقبل ، ستستمر Yili في التركيز على المستهلكين ، والالتزام بقيادة الابتكار ، وزيادة الاستثمار في الابتكار والبحث والتطوير ، وخلق المزيد من الفرص لتطوير الألبان العالمي ، وإلغاء تأمين إمكانات غير محدودة ، والمساهمة في بناء عالم صحي للجميع.
وقت النشر: يوليو 29-2024