كيفية شحن الآيس كريم

يعد شحن الآيس كريم عملية صعبة.باعتباره طعامًا مجمدًا سهل الذوبان، فإن الآيس كريم حساس للغاية للتغيرات في درجات الحرارة، وحتى التقلبات المؤقتة في درجات الحرارة يمكن أن تتسبب في تدهور المنتج، مما يؤثر على مذاقه ومظهره.لضمان أن الآيس كريم يمكن أن يحافظ على جودته الأصلية أثناء النقل، تحتاج الشركات إلى اعتماد تكنولوجيا سلسلة التبريد المتقدمة، بما في ذلك استخدام مواد التعبئة والتغليف العازلة الفعالة ومعدات التحكم في درجة الحرارة.

1. صعوبة نقل الآيس كريم

يواجه نقل الآيس كريم العديد من الصعوبات، ويرجع ذلك أساسًا إلى حساسيته العالية لدرجة الحرارة.الآيس كريم هو طعام مجمد سهل الذوبان، وحتى فترة قصيرة جدًا من تقلبات درجات الحرارة يمكن أن تتسبب في ذوبان المنتج وإعادة تجميده، مما يؤثر على طعمه وملمسه ومظهره.ويتطلب ذلك الحفاظ على بيئة مستقرة منخفضة الحرارة أثناء النقل، وعادة ما تكون أقل من 18 درجة مئوية.

2. سلسلة توريد الآيس كريم

تعد سلسلة توريد الآيس كريم بعد المصنع أمرًا بالغ الأهمية لضمان بقاء المنتج عالي الجودة عندما يصل إلى المستهلكين.بعد مغادرة المصنع، يتم تجميد الآيس كريم بسرعة أقل من 18 درجة مئوية ويتم تخزينه في منشأة تخزين باردة خاصة.التالي هو رابط النقل.يمكن لمركبات النقل المبردة ومواد التغليف العازلة الحفاظ على درجة حرارة منخفضة ثابتة، مما يقلل من مخاطر تقلبات درجات الحرارة.بالإضافة إلى ذلك، يمكن لنظام مراقبة درجة الحرارة في الوقت الحقيقي مراقبة تغيرات درجة الحرارة أثناء النقل لضمان اتخاذ التدابير في الوقت المناسب للتعامل مع الحالات الشاذة.

3. كيف يتم الحصول على الآيس كريم من "المصنع ➡ المستهلكين"؟

من الإنتاج إلى صناعة الآيس كريم، تتمثل الصعوبة الرئيسية في التحكم في درجة الحرارة، وسيصل الطلب على الآيس كريم إلى الحد الأقصى في الطقس الحار، لذلك من المهم بشكل خاص التحكم في درجة حرارة الخطوة من المصنع إلى المستهلكين.إذن، كيف نتحكم في العملية؟

1 حزمة
تعد تعبئة ونقل الآيس كريم أمرًا ضروريًا لجودة المنتج.الآيس كريم هو طعام مجمد حساس للغاية للتغيرات في درجات الحرارة، لذلك يجب أن يحافظ على بيئة درجة حرارة منخفضة ثابتة أثناء النقل.من الضروري وجود حاضنة أو كيس عازل ذو أداء عزل ممتاز.بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يتم استخدام عبوات الثلج والثلج الجاف في وسائل النقل لفترة طويلة للحفاظ على بيئة مستقرة منخفضة الحرارة.يمكن تكوين هذه المواد بشكل صحيح وفقًا لمسافة النقل والوقت لضمان أن يكون الآيس كريم دائمًا في درجة حرارة التخزين المثالية طوال عملية النقل، مما يضمن جودة المنتج.

2.نوع الشحن
الشاحنات المبردة: الشاحنات المبردة هي الوسيلة الرئيسية لنقل الآيس كريم.السيارة مجهزة بمعدات تبريد متقدمة وتحافظ على درجة حرارة منخفضة ثابتة طوال فترة النقل.

النقل الجوي: بالنسبة للنقل لمسافات طويلة، وخاصة النقل الدولي، يعد النقل الجوي خيارًا فعالاً.يمكن للنقل الجوي تقصير وقت النقل وتقليل مخاطر تقلبات درجات الحرارة.
الشحن: حاويات الشحن مناسبة لنقل كميات كبيرة من الآيس كريم لمسافات طويلة.يمكن أن يضمن اختيار الحاويات المبردة درجة حرارة منخفضة طوال الرحلة، ولكن يجب الانتباه إلى وقت الشحن الطويل، ويجب وضع تدابير وخطط كافية للتحكم في درجة الحرارة.

3. الكيلومتر الأخير
بالإضافة إلى عملية التعبئة والتغليف والنقل لمسافات طويلة بأكملها، تعد العملية من المستودع إلى بائع التجزئة أيضًا في غاية الأهمية.غالبًا ما تكون المسافة من المستودع المحلي إلى تجار التجزئة المختلفين قصيرة ومركزة نسبيًا.في هذا الوقت، إذا اخترنا النقل بالشاحنات المبردة، فسيكون مؤهلاً قليلاً.ولذلك، هناك الكثير من المواد المتاحة من المستودع إلى المورد، من التعبئة والتغليف إلى الصندوق الخارجي، يمكنك اختيار مجموعة من الحلول الأقل تكلفة بالنسبة لك.

4. ماذا ستفعل هويتشو؟

إذا وجدتنا، فإن شركة Huizhou Industrial سوف توفر لك مخططًا مثاليًا لنقل الآيس كريم، مما يضمن أن منتجاتك تحافظ على أفضل جودة وسلامة أثناء النقل.وهنا توصياتنا:

1. اختيار مركبات النقل
- الشاحنات أو الحاويات المبردة: للرحلات القصيرة، ننصح باستخدام الشاحنات المبردة المزودة بمعدات تبريد متطورة.تحافظ السيارة على بيئة درجة حرارة منخفضة ثابتة، مما يضمن عدم ذوبان الآيس كريم وتجميده أثناء النقل.بالنسبة للنقل لمسافات طويلة أو النقل الدولي، نوصي باستخدام الحاويات المبردة مع النقل الجوي.تتمتع الحاويات المبردة بقدرة فعالة على التحكم في درجة الحرارة، ويمكن للنقل الجوي أن يقلل بشكل كبير من وقت النقل ويقلل من مخاطر تقلبات درجات الحرارة.
- النقل بدرجة حرارة عادية: بالنسبة للنقل لمسافات قصيرة، إذا كنت ترغب في توفير تكلفة النقل، فإن مركبة النقل ذات درجة الحرارة العادية تعد خيارًا جيدًا، لكن مركبة النقل ذات درجة الحرارة العادية لا يمكنها القيام بالسيارة المبردة في أي وقت وفي أي مكان للتحكم في درجة الحرارة.لذلك، بالنسبة لأدوات نقل درجة حرارة الغرفة، يعد التحكم في درجة الحرارة مشكلة كبيرة نسبيًا.

2. تكوين المبرد
وفقًا لاحتياجاتك، سنقوم بإعداد سائل التبريد التالي لتختاره.

كيس الثلج
تعتبر عبوات الثلج وسيلة تبريد سهلة الاستخدام واقتصادية.وتتكون عادة من غلاف بلاستيكي صلب وهلام متجمد بداخله.وتتمثل ميزة عبوات الثلج في أنها سهلة التجميد وإعادة الاستخدام ولا تنتج أي سائل أثناء النقل، مما يحافظ على جفاف الحمولة.ومع ذلك، فإن عبوات الثلج لديها قدرة تبريد محدودة، وهي مناسبة لوقت قصير ومسافات قصيرة، ولا يمكنها الحفاظ على درجات حرارة منخفضة للغاية لفترة طويلة.

دريكولد
الثلج الجاف هو مبرد فعال للغاية لمسافات طويلة وطويلة.الثلج الجاف هو ثاني أكسيد الكربون الصلب الذي يمكن أن يبرد بسرعة ويحافظ على درجة حرارة منخفضة جدًا (-78.5 درجة مئوية).في نقل الآيس كريم، يظل الثلج الجاف صلبًا لفترة طويلة، ولكنه يتصاعد إلى غاز ثاني أكسيد الكربون ويجب استخدامه في بيئة جيدة التهوية.وبالإضافة إلى ذلك، فإن الثلج الجاف أكثر تكلفة ويصعب التعامل معه، ويتطلب تدابير السلامة لتجنب خطر قضمة الصقيع والاختناق.

بلاطة
لوح الثلج هو مبرد فعال آخر، ويتكون عادة من أغلفة بلاستيكية عالية الكثافة وسائل تجميد.بالمقارنة مع عبوات الثلج، فإنها تظل باردة لفترة أطول وأكثر أمانًا من الثلج الجاف.من السهل تكديسها ووضعها، ومناسبة للاستخدام في صناديق النقل، ويمكنها الحفاظ بشكل فعال على حالة درجة الحرارة المنخفضة للآيس كريم.عيب لوح الثلج هو أنه يحتاج إلى فترة تجميد طويلة، وترتفع درجة الحرارة تدريجيًا أثناء النقل، لذلك فهو مناسب للنقل القصير أو المتوسط.

3. مواد التغليف العازلة للحرارة
في نقل الآيس كريم، من المهم جدًا اختيار التغليف العازل المناسب.نحن نقدم لك عبوات عازلة يمكن التخلص منها وتغليف عازل قابل لإعادة التدوير لتختار من بينها.

3.1 إعادة تدوير عبوات العزل الحراري
1. صندوق الرغوة (صندوق EPS)
2. صندوق لوح التسخين (صندوق PU)
3. صندوق لوحة ثابت الحرارة بالفراغ (صندوق VIP)
4. صندوق تخزين بارد صلب
5. حقيبة عازلة ناعمة

استحقاق
1. حماية البيئة: يساهم تقليل النفايات التي يمكن التخلص منها في حماية البيئة.
2. فعالية التكلفة: بعد فترة طويلة من الاستخدام، تكون التكلفة الإجمالية أقل من تكلفة التغليف القابل للتصرف.
3. المتانة: المادة قوية ومناسبة للاستخدامات المتعددة لتقليل مخاطر التلف.
4. التحكم في درجة الحرارة: عادةً ما يكون له تأثير عزل أفضل ويمكنه إبقاء الآيس كريم منخفضًا لفترة أطول.

عيب
1. التكلفة الأولية المرتفعة: تكلفة الشراء مرتفعة نسبيًا، مما يتطلب استثمارًا أوليًا معينًا.
2. التنظيف والصيانة: يلزم التنظيف والصيانة المنتظمة لضمان النظافة والأداء.
3. إدارة إعادة التدوير: يجب إنشاء نظام إعادة التدوير لضمان إمكانية إرجاع العبوة وإعادة استخدامها.

3.2 التغليف العازل القابل للتصرف

1. صندوق الرغوة القابل للتصرف: مصنوع من رغوة البوليسترين، خفيف الوزن وله عزل حراري جيد.
2. كيس عزل رقائق الألومنيوم: الطبقة الداخلية عبارة عن رقائق الألومنيوم، والطبقة الخارجية عبارة عن فيلم بلاستيكي، خفيف وسهل الاستخدام.
3. الكرتون العازل: استخدم مادة الكرتون العازلة للحرارة، والتي تستخدم عادةً للنقل لمسافات قصيرة.

استحقاق
1. مريح: لا حاجة للتنظيف بعد الاستخدام، مناسب لمشهد النقل المزدحم.
2. تكلفة منخفضة: تكلفة منخفضة لكل استخدام، ومناسبة للمؤسسات ذات الميزانية المحدودة.
3. خفيفة الوزن: خفيفة الوزن وسهلة الحمل والتعامل معها.
4. تستخدم على نطاق واسع: مناسبة لاحتياجات النقل المختلفة، وخاصة النقل المؤقت والصغير الحجم.

عيب
1. قضايا حماية البيئة: الاستخدام لمرة واحدة ينتج كمية كبيرة من النفايات، وهو أمر لا يفضي إلى حماية البيئة.
2. الحفاظ على درجة الحرارة: تأثير العزل ضعيف، ومناسب للنقل لفترة قصيرة، ولا يمكن الحفاظ على درجة حرارة منخفضة لفترة طويلة.
3. القوة غير كافية: المادة هشة وسهلة التلف أثناء النقل.
4. التكلفة الإجمالية العالية: في حالة الاستخدام طويل الأمد تكون التكلفة الإجمالية أعلى من العبوة القابلة لإعادة التدوير.

4. مزايا المخطط
- التحكم الكامل في درجة الحرارة: تأكد من أن الآيس كريم يحافظ على درجة حرارة منخفضة ثابتة طوال فترة النقل لمنع انخفاض الجودة.
- المراقبة في الوقت الحقيقي: مراقبة شفافة لدرجة الحرارة لتوفير ضمان الأمان.
- صديقة للبيئة وفعالة: استخدام مواد صديقة للبيئة لتوفير حلول سلسلة تبريد فعالة.
-الخدمات المهنية: الخدمات المهنية والدعم الفني من فريق من ذوي الخبرة.

من خلال المخطط أعلاه، يمكنك توصيل الآيس كريم الخاص بنا بأمان للنقل، وسوف نضمن أن منتجاتك تحافظ على أعلى مستويات الجودة طوال عملية النقل لتلبية احتياجات السوق والمستهلكين.

5. خدمة مراقبة درجة الحرارة

إذا كنت ترغب في الحصول على معلومات درجة حرارة منتجك أثناء النقل في الوقت الفعلي، فسوف توفر لك Huizhou خدمة مراقبة درجة الحرارة الاحترافية، ولكن هذا سيجلب التكلفة المقابلة.

6. التزامنا بالتنمية المستدامة

1. مواد صديقة للبيئة

تلتزم شركتنا بالاستدامة واستخدام مواد صديقة للبيئة في حلول التغليف:

-الحاويات العازلة القابلة لإعادة التدوير: حاويات EPS وEPP الخاصة بنا مصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير لتقليل التأثير البيئي.
- مبرد ووسط حراري قابل للتحلل: نحن نقدم أكياس ثلج هلامية قابلة للتحلل ومواد متغيرة الطور، آمنة وصديقة للبيئة، لتقليل النفايات.

2. حلول قابلة لإعادة الاستخدام

نحن نشجع استخدام حلول التعبئة والتغليف القابلة لإعادة الاستخدام لتقليل النفايات وخفض التكاليف:

-حاويات العزل القابلة لإعادة الاستخدام: تم تصميم حاويات EPP وVIP الخاصة بنا للاستخدام المتعدد، مما يوفر وفورات في التكاليف على المدى الطويل وفوائد بيئية.
- مبرد قابل لإعادة الاستخدام: يمكن استخدام عبوات الثلج الهلامي والمواد المتغيرة الطور لدينا عدة مرات، مما يقلل الحاجة إلى المواد التي يمكن التخلص منها.

3. الممارسة المستدامة

نحن نلتزم بالممارسات المستدامة في عملياتنا:

- كفاءة الطاقة: نقوم بتطبيق ممارسات كفاءة الطاقة أثناء عمليات التصنيع لتقليل البصمة الكربونية.
-تقليل النفايات: نحن نسعى جاهدين لتقليل النفايات من خلال عمليات الإنتاج وبرامج إعادة التدوير الفعالة.
- المبادرة الخضراء: نشارك بنشاط في المبادرات الخضراء وندعم جهود حماية البيئة.

7. مخطط التعبئة والتغليف لتختار