كيفية شحن البضائع المخبوزة

1. الطريقة التي يتم بها تعبئة البضائع المخبوزة

لضمان أن تظل البضائع المخبوزة طازجة ولذيذة أثناء النقل ، تعد العبوة المناسبة ضرورية. أولاً ، حدد مواد التعبئة والتغليف للسلع ، مثل ورق النفط ، والأكياس البلاستيكية للبضائع ، وفيلم الفقاعة ، لمنع رطوبة البضائع أو التدهور أو الضرر. ثانياً ، استخدام الحاضنة والأكياس الجليدية مع وظيفة عزل الحرارة ، لضمان أن البضائع المخبوزة للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة في عملية النقل ، لمنع تقلبات درجة الحرارة من التأثير على جودة البضائع. بالإضافة إلى ذلك ، قم بترتيب مساحة التغليف لتجنب البثق والتصادم بين البضائع ، وذلك للحفاظ على مظهر وتذوق السلع المخبوزة. أخيرًا ، يجب الإشارة إلى توصيات العمر الافتراضي وتوصيات التخزين عند التعبئة للتغليف لضمان أن المستهلكين يتمتعون بأفضل تجربة ذوق عند تناول الطعام.

2. وضع النقل للسلع المخبوزة

تعتبر التحكم في درجة الحرارة وحماية الصدمة لضمان أن البضاعة لا تزال جديدة ولذيذة عند وصولها إلى وجهتها. بادئ ذي بدء ، تم اعتماد تقنية لوجستيات السلسلة الباردة لاستخدام المركبات المبردة والثلاجات المحمولة للحفاظ على بيئة درجة حرارة منخفضة مناسبة لمنع البضائع من التدهور بسبب ارتفاع درجة الحرارة. ثانياً ، اختر مسار النقل الصحيح ، وتقليل وقت النقل والاضطرابات ، لضمان تسليم البضائع الآمن في أقصر وقت. بالإضافة إلى ذلك ، يجب مراقبة درجة الحرارة بانتظام أثناء عملية النقل وتعديلها في الوقت المناسب لضمان استقرار التحكم في درجة الحرارة بالكامل. أخيرًا ، من أجل منع الضغط على البضائع وتصادمها أثناء النقل ، يمكن استخدام المواد العازلة ، مثل حصيرة الرغوة أو فيلم الفقاعة ، لحماية البضائع المخبوزة من الصدمة.

3. كيفية نقل البضائع المخبوزة منخفضة درجة الحرارة؟

بالنسبة للسلع المخبوزة التي تحتاج إلى أن تبقى باردة ، يعد اختيار أساليب التغليف والنقل أمرًا مهمًا بشكل خاص لضمان بقاء البضائع طازجة وآمنة في جميع أنحاء سلسلة التوريد. فيما يلي خطوات التغليف والشحن التفصيلية:

1. التغليف
1.1 مواد التعبئة والتغليف على مستوى البضائع
أولاً ، قم بتعبئة البضائع المخبوزة بشكل منفصل باستخدام الأكياس البلاستيكية المقاومة للزيوت على مستوى البضائع. يمكن لهذه المواد عزل الهواء والرطوبة بشكل فعال وتمنع البضائع من الرطب.

1.2 تغليف فراغ
بالنسبة للسلع المخبوزة التي يسهل تدهورها ، يمكن استخدام تقنية التغليف الفراغي لإزالة الهواء في العبوة ، وبالتالي تمديد عمر الوجه للبضائع.

1.3 مادة العزل الحراري
أضف طبقة من مواد العزل ، مثل فيلم الفقاعة أو وسادة الرغوة ، إلى الطبقة الخارجية للبضائع ، مما يساعد على تكوين مساحة عازلة في صندوق التغليف لمنع التأثير المباشر لدرجة الحرارة الخارجية على البضائع.

1.4 صندوق عازل وحزمة ثلج
أخيرًا ، ضع البضائع المخبوزة المعبأة في حاضنة وأضف حزمة ثلج كافية إليها. يمكن أن تطلق حزم الثلج هذه بشكل مستمر الهواء البارد أثناء النقل ، والحفاظ على بيئة درجة حرارة منخفضة وضمان نضارة البضائع.

2. النقل

2.1 نقل السلسلة الباردة
استخدم خدمات لوجستيات السلسلة الباردة المهنية لضمان أن تكون عملية النقل بأكملها تحت ظروف التحكم الصارمة في درجة الحرارة. يجب الحفاظ على الشاحنات والمجمدات المبردة داخل نطاق بارد مناسب ، عادة ما بين 0 درجة مئوية و 4 درجات مئوية ، لمنع تدهور البضائع.

2.2 حدد مسار النقل السريع
اختر أسرع مسار نقل ، وتقليل وقت النقل ، وحاول تجنب عملية نقل طويلة. هذا يمكن أن يقلل بشكل فعال من وقت التعرض للبضائع للبيئة الخارجية وضمان نضارة.

2.3 مراقبة درجة الحرارة
أثناء عملية النقل ، تم تجهيز معدات مراقبة درجة الحرارة لمراقبة درجة الحرارة في سيارة السلسلة الباردة في الوقت الفعلي. إذا كانت درجة الحرارة غير طبيعية ، فيمكن اتخاذ تدابير في الوقت المناسب لتكيف لضمان أن تكون البضاعة دائمًا في أفضل درجة حرارة تخزين.

4. ماذا يمكن أن يفعل هوزيو لك؟

يعد الحفاظ على درجة حرارة وجودة منتج البضائع أمرًا ضروريًا عند نقل البضائع المخبوزة. توفر شركة Huizhou Industrial Cold Chain Co. ، Ltd. مجموعة من منتجات نقل السلسلة الباردة الفعالة لمساعدتك على ضمان بقاء البضائع المخبوزة في أفضل حالة أثناء النقل. هنا برنامجنا المهني.

1. منتجات Huizhou وسيناريوهات التطبيق الخاصة بها

حقيبة الثلج في حقن المياه:
-درجة حرارة التطبيق: 0 ℃
-سيناريو قابل للتطبيق: بالنسبة للسلع المخبوزة التي تحتاج إلى الاحتفاظ بها في حوالي 0 ℃ ، مثل بعض السلع التي تحتاج إلى أن تبقى منخفضة ولكن غير مجمدة.

حقيبة ثلج مائية سالت:
-نطاق درجة حرارة التطبيق: -30 ℃ إلى 0 ℃
-سيناريوهات قابلة للتطبيق: بالنسبة للسلع المخبوزة التي تتطلب درجات حرارة منخفضة ولكنها لا تتطلب درجات حرارة منخفضة للغاية ، مثل كعكات الكريمة وبعض الحشوات التي تتطلب التبريد.

-جلك كيس الجليد:
-نطاق درجة حرارة التطبيق: 0 ℃ إلى 15 ℃
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب للسلع المخبوزة في درجات حرارة منخفضة قليلاً ، مثل الكريمة والكعك التي تحتاج إلى الحفاظ على صلابة معينة.

-مواد تغيير المرحلة العضوية:
-نطاق درجة حرارة التطبيق: -20 ℃ إلى 20 ℃
-سيناريو قابل للتطبيق: مناسب لنقل دقيق للتحكم في درجة الحرارة لنطاقات درجات الحرارة المختلفة ، مثل الحفاظ على درجة حرارة الغرفة أو السلع المخبوزة المبردة.

-لوحة الجليد مربع:
-نطاق درجة حرارة التطبيق: -30 ℃ إلى 0 ℃
سيناريو قابل للتطبيق: البضائع المخبوزة لنقل المسافات القصيرة وفي درجة حرارة مبردة معينة.

2. العدوى يمكن

-يمكن عزل VIP:
-الميزات: استخدم تقنية لوحة عزل الفراغ لتوفير أفضل تأثير عزل.
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب لنقل البضائع المخبوزة عالية القيمة لضمان الاستقرار في درجات الحرارة القصوى.

-يمكن عزل العزل:
-الميزات: مواد البوليسترين ، التكلفة المنخفضة ، مناسبة لاحتياجات العزل الحرارية العامة والنقل قصير المسافات.
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب لنقل البضائع المخبوزة التي تتطلب تأثير العزل المعتدل.

-يمكن عزل epp:
-الميزات: مادة رغوة عالية الكثافة ، توفر أداء عزل جيد ومتانة.
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب لمتطلبات النقل التي تتطلب عزلًا طويلًا.

-يمكن عزل pu:
المميزات: مادة البولي يوريثان ، تأثير عزل حراري ممتاز ، مناسب للنقل لمسافات طويلة ومتطلبات عالية من بيئة العزل الحراري.
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب لنقل السلع الطويلة والسلع المخبوزة عالية القيمة.

3. حقيبة حرارية

حقيبة عزل القماش في أوكسفورد:
-الميزات: الضوء والمتين ، مناسب للنقل قصير المسافات.
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب لنقل البضائع المخبوزة الصغيرة ، من السهل حملها.

-حقيبة عزل النسيج غير المنسوجة:
-الميزات: مواد صديقة للبيئة ، نفاذية الهواء الجيدة.
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب للنقل على مسافة قصيرة لمتطلبات العزل العامة.

-حقيبة عزل رقائق الألومنيوم:
المميزات: الحرارة المنعكسة ، تأثير العزل الحراري الجيد.
سيناريو قابل للتطبيق: مناسب للنقل المتوسط ​​والقصير للسلع المخبوزة التي تتطلب العزل والرطوبة.

4.Corcording للنوع الموصى به من البضائع المخبوزة

4.1 كعكة الكريمة والسلع المخبوزة
-الحل الموصى به: استخدم حزمة ثلج هلام أو حزمة ثلج ملحي ، مقترنة بحاضنة PU أو حاضنة EPP ، لضمان الحفاظ على درجة الحرارة بين 0 ℃ و 10 ℃ للحفاظ على استقرار الكريمة وملمسها.

-العجينة التي تتجنب ومنتجات الكريمة الطازجة في درجة حرارة منخفضة للغاية:
-الحل الموصى به: استخدم حزمة ثلج ملحي أو لوحة جليدية للجليد مع حاضنة VIP للتأكد من أن درجة الحرارة يتم الحفاظ عليها من 30 إلى 0 ℃ للحفاظ على الحالة المجمدة ونضارة المنتج.

4.2 درجة حرارة الغرفة البضائع المخبوزة (مثل البسكويت والخبز وما إلى ذلك)
-مخطط موصى به: استخدم مواد تغيير الطور العضوي ، مع حقيبة عزل قطعة قماش أوكسفورد أو حقيبة عزل غير منسوجة ، لضمان الحفاظ على درجة الحرارة عند حوالي 20 ℃ ، لمنع رطوبة البضائع وتدهورها.

4.3 السلع المخبوزة الراقية المراد تبريدها (مثل الحلويات المتميزة ، الحشوات الخاصة ، إلخ)
-الحل الموصى به: استخدم مواد تغيير الطور العضوي أو أكياس الجليد هلام ، مقترنة بحاضنة PU أو حاضنة EPS ، لضمان الحفاظ على درجة الحرارة بين 0 ℃ و 5 ℃ للحفاظ على جودة وطعم البضائع.

باستخدام منتجات المبرد والعزل في Huizhou ، يمكنك التأكد من الحفاظ على أفضل درجة حرارة وجودة أثناء النقل. نحن ملتزمون بتزويد عملائنا بحلول نقل السلسلة الباردة الأكثر احترافًا والكفاءة لتلبية احتياجات النقل لأنواع مختلفة من السلع المخبوزة.

5. خدمة مراقبة درجة الحرارة

إذا كنت ترغب في الحصول على معلومات درجة الحرارة الخاصة بمنتجك أثناء النقل في الوقت الفعلي ، فسيوفر لك Huizhou خدمة مراقبة درجة الحرارة المهنية ، ولكن هذا سيؤدي إلى التكلفة المقابلة.

6. التزامنا بالتنمية المستدامة

1. المواد الصديقة للبيئة

تلتزم شركتنا بالاستدامة واستخدام المواد الصديقة للبيئة في حلول التغليف:

-حاويات العزل القابلة للتثبيت: حاويات EPS و EPP لدينا مصنوعة من مواد قابلة لإعادة التدوير لتقليل التأثير البيئي.
-المبرد القابل للتحلل والوسط الحراري: نحن نقدم أكياس الجليد هلام قابلة للتحلل ومواد تغيير الطور ، آمنة وصديقة للبيئة ، لتقليل النفايات.

2. الحلول القابلة لإعادة الاستخدام

نعزز استخدام حلول التغليف القابلة لإعادة الاستخدام لتقليل النفايات وتقليل التكاليف:

-حاويات العزل القابلة للتنفيذ: تم تصميم حاويات EPP و VIP الخاصة بنا للاستخدام المتعدد ، مما يوفر وفورات في التكاليف طويلة الأجل وفوائد بيئية.
-المبرد القابل للتكرار: يمكن استخدام حزم ثلج الجل ومواد تغيير الطور عدة مرات ، مما يقلل من الحاجة إلى مواد يمكن التخلص منها.

3. الممارسة المستدامة

نلتزم بالممارسات المستدامة في عملياتنا:

-كفاءة الطاقة: ننفذ ممارسات كفاءة الطاقة أثناء عمليات التصنيع لتقليل انبعاثات الكربون.
-نفايات: نحن نسعى جاهدين لتقليل النفايات من خلال عمليات الإنتاج الفعالة وبرامج إعادة التدوير.
المبادرة الخضراء: نشارك بنشاط في المبادرات الخضراء ودعم جهود حماية البيئة.

7. بالنسبة لك لاختيار المواد الاستهلاكية للتغليف